HAKUAKAN 白亜館
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Wedding Hakuakan Aoi
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白亜館四日市
開放的なガーデンが広がる一軒家
白亜館四日市

クラブアッシュ
スタイリッシュな空間とアットホームなおもてなし。クラブアッシュ

クラブアッシュジャポネ
最上階からの展望が魅力。
クラブアッシュジャポネ

クラブアッシュチャイナ
本格ヌーベルシノワをお楽しみください。 クラブアッシュチャイナ。

サロン
ウェデイングのご相談はまずはサロンへお気軽に。


お料理:地元の食材をふんだんに使った本格フレンチ
三河湾の海の幸や名古屋コーチンなどの地元食材を使うので
遠方ゲストにも好評。
塩はイギリス産の『クリスタルソルト』、フランス産の『フルールドセル』を使いわけ、食材の持ち味を引き出しています。

MENU

オマール海老とノルウェーサーモンのテリーヌ
クリスタル シ ソルトとフレッシュハーブのアロマ

フレッシュフォアグラのソテー
蓮根のガレットを添えて バルサミコの香り

白亜館ソワール

三河湾産舌平目とズワイガニのファルス
ベルモット風味の爽やかなサフランソース

厳選国産黒毛牛フィレ肉のステーキ
エシャロットとジャンジャンブル風味
又は
シャラン産鴨胸肉のロースト
根セロリのピューレ カプチーノ仕立て

デザートビュッフェ

パン

コーヒー

メニューは一例です

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